Wie die Ritter ihr Fleisch garten

»So wie hier in der Wahl­mich muss man sich ei­ne rich­ti­ge Rit­ter­burg vor­s­tel­len.« Der Ar­chäo­lo­ge Ha­rald Ros­manitz kommt ins Schwär­m­en, wenn er Be­su­cher über den Wal­da­schaf­fer Burg­hü­gel führt. In zwölf jetzt ab­ge­sch­los­se­nen Pro­jekt­wo­chen ha­ben der Gra­bungs­lei­ter vom Ar­chäo­lo­gi­schen Spess­art­pro­jekt und sei­ne Hel­fer Er­staun­li­ches zu Ta­ge ge­för­dert - zum Bei­spiel ei­ne kom­p­lett er­hal­te­ne Sie­de­f­leisch­ga­bel.