Neuer Pächter in Fasanerie

Jür­gen Over­hoff Die Bier­gar­ten-Sai­son ist ge­ret­tet: Das Hof­gut Fa­sa­ne­rie hat ei­nen neu­en Päch­ter. Er heißt Co­si­mo An­dri­sa­ni und stammt aus Ita­li­en. Koch­kä­se, Obaz­da, Schnit­zel, Hacksteak, Bre­zel und Brat­wurst wer­den im Bier­gar­ten des­halb aber nicht ab­ge­schafft. Dol­ce Vi­ta und ita­lie­ni­schem Tem­pe­ra­ment zum Trotz: Die Fa­sa­ne­rie bleibt ein tra­di­tio­nel­ler baye­ri­scher Bier­gar­ten.